Le Dolomiti
Le correnti più fresche provenienti dalle montagne favoriscono l’escursione termica tra giorno e notte.
Un Trentodoc di famiglia
Elevium nasce nel cuore del Trentino, dove le correnti fredde che scendono dalle Dolomiti incontrano le brezze miti del Lago di Garda. Un metodo classico che unisce esperienza, passione e pazienza.
Scopri EleviumElevate the moment
Elevium è un Trentodoc pensato per i momenti che contano davvero: un aperitivo tra amici, una cena speciale o, semplicemente, il piacere di fermarsi e stare insieme.
Due generazioni · Un progetto
Leonardo porta entusiasmo, curiosità e una visione contemporanea. Francesco custodisce oltre quarant’anni di esperienza e il sapere maturato giorno dopo giorno in vigna. Dal loro incontro nasce Elevium.
Scopri la nostra storia
Le Dolomiti · Il Lago di Garda · I terreni
Le correnti più fresche provenienti dalle montagne favoriscono l’escursione termica tra giorno e notte.
Dal lago nasce l’Ora del Garda, il vento pomeridiano che risale la Vallagarina e attraversa i vigneti.
Un mosaico di terreni diversi: matrici calcaree e marnose sulle colline, suoli più sabbiosi nel fondovalle e più ghiaiosi e drenanti verso le pendici.
Una stessa origine. Tre modi di esprimerla.
Brut, Rosé e Nature interpretano la stessa origine con personalità diverse: equilibrio, eleganza e purezza.
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